Met PUUR La Trappe brengt de Trappistenbrouwerij De Koningshoeven uit Berkel-Enschot een nieuw en in dit geval biologisch bier uit. Voor dit nieuwe bier worden biologisch gecertificeerde grondstoffen gebruikt.
Dit is een bier van 4,7 procent alcohol en een officieel ‘biobier’. De brouwerij gaat mee op de biologische, gezonde toer.
Op het Brugs Bierfestival staat dit bier al als primeur aangekondigd. Het festival vindt plaats van 11 tot en met 12 september 2010.
Vanaf komend weekend is het bier verkrijgbaar in de kloosterwinkel in Berkel Enschot. Men kan het bier ook proeven in het proeflokaal. Volgende week is het nieuw product ook te verkrijgen in de La Place-vestigingen, kin de Sta Okay-hotels en in de natuurvoedingswinkels. Volgens de brouwerij zijn er ook cafés en slijterijen geïnteresseerd.