Mozes vanaf zaterdag 9 mei geopend

Wanneer je de nieuwe horecaonderneming Mozes aan de Hovel 45 binnenstapt, krijg je het gevoel een pand van honderd jaar geleden te betreden: een nostalgisch huiskamercafé, ingericht met authentieke materialen. Met lambrisering langs de wanden en een prachtige oude schouw ademt ‘de huiskamer van Goirle’ de sfeer van vroeger. Alsof je nog het oude in 1974 gesloopte café Mozes aan de Bergstraat in Goirle betreedt, het café waaraan de ondernemers René Schellekens en Ad Mallens hun bedrijfsnaam hebben ontleend.
 
De ondernemers
Hierboven werden ze al genoemd: René Schellekens en Ad Mallens. René heeft een horecaverleden van vijftien jaar achter de rug als mede-exploitant van Café ’t Fust in Goirle, waarvan hij onlangs afscheid heeft genomen. Al vanaf november 2005 ging René zich oriënteren op de mogelijkheden van het vestigen van een nieuwe horecaonderneming in het oude postkantoor, daarbij alvast vooruitlopend op de gemeentelijke plannen met betrekking tot de herinrichting van het Kloosterplein. Ad Mallens, bij velen bekend door zijn werkzaamheden in de taxibranche en zijn voorzitterschap van de plaatselijke voetbalvereniging VOAB, liep ook al enige tijd rond met plannen om iets voor zichzelf te beginnen. Toen beide heren van elkaars plannen op de hoogte kwamen was de deal snel gemaakt en besloten ze samen verder te gaan.
Het duurde door allerlei procedures helaas erg lang voor ze daadwerkelijk hun plannen ten uitvoer konden gaan brengen. En omdat na het opleveren van het pand met name het aanbrengen van de noodzakelijke geluidsisolatie meer tijd vergde dan aanvankelijk gepland was, kunnen beide ondernemers hun ‘huiskamer’ pas vanaf aanstaande zaterdag 9 mei openstellen voor het publiek.
 
Geen feestcafé
“Van Mozes willen wij een gemoedelijke en gastvrije plek maken, een huiskamer, waar mensen in een rustige ambiance met elkaar een praatje kunnen maken of een krantje kunnen lezen”, aldus René. “Wij willen absoluut geen feestcafé zijn. Klantencontact is bij ons erg belangrijk. Samen met ons personeel zullen we er voor zorgen dat onze klanten tijdig, goed en vriendelijk geholpen worden”, voegt Ad daar nog aan toe. “Je klanten tevreden houden, daar gaat het immers om.”
 
Dagelijks vanaf 10.30 uur geopend
Mozes is zeven dagen per week vanaf 10.30 uur geopend. Dus vanaf komend weekend is het voortaan ook in Goirle mogelijk om op zondagochtend een kopje koffie te gaan drinken. Ideaal voor de vroege sporters, fietsers en wandelaars! “Net als in het oude café Mozes kunnen de mensen bij ons op zondag na de hoogmis van 10.00 uur een afzakkertje komen nemen”, merkt Ad gekscherend op.
Behalve voor een kopje koffie of thee met bijvoorbeeld huisgemaakt appelgebak, kun je bij Mozes ook terecht voor een lunch. Er is keus uit allerlei belegde broodjes, diverse soorten pastas en salades. En wil je ’s avonds een hapje komen eten, ook dan ben je van harte welkom en kun je genieten van een lekker stukje vlees of vis. En natuurlijk is Mozes in de nabijheid van Cultureel Centrum Jan van Besouw en diverse restaurants de gelegenheid bij uitstek voor een afzakkertje.
 
Fietscafé en internet
Mozes wil zich ook als fietscafé gaan profileren, dus speciaal gericht op het comfort voor de fietser. Zo zullen langskomende fietsers hier straks bandenplakspullen aantreffen en een fietspomp en zal er ook een oplaadpunt komen voor elektrische fietsen. Daarnaast hebben bezitters van een laptop er de mogelijkheid van draadloos internet.
 
Tot slot
René en Ad hebben al voor de huidige kredietcrisis hun plannen gesmeed. Toch getuigt het van moed en een groot vertrouwen in de toekomst om op dit moment een nieuwe horecaonderneming op te starten. Beide ondernemers zijn hier erg positief over. Ze denken een goede aanvulling te zijn op de bestaande horeca in Goirle. Wij wensen hen in ieder geval heel veel succes toe.

JP